Helva Tarifi (Videolu)

Helva Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri

Şerbeti için;

• 1 .5 su bardağı toz şeker
• 3 su bardağı su

Helva için;

• 1 yemek kaşığı tereyağı tepeleme
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un

Helva Tarifi (Videolu)'un Yapılışı

1. Öncelikle şerbeti hazırlayalım. Şeker ve suyu karıştırıp şeker eriyen kadar karıştırıp bir kenarda bekletelim.
2. Tereyağı ve sıvı yağı tavaya alalım tereyağı eriyince un ve irmiği ekleyip, orta hararetli ateş sürekli karıştırarak kavuralım rengi iyice dönünce şerbeti ekleyip, koyulaşana kadar karıştıralım.
3. İster sıcak isterseniz soğuk servis edelim afiyetler olsun videolu anlatımı için tıklayınız 👇.