Helvalı İki Çeşit Kurabiye

Helvalı İki Çeşit Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gram margarin
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• Yarım su bardağı süt
• 1 kase helva
• 2  yemek kaşığı damla çikolata
• 1 paket vanilya
• 1  paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Çikolata sosu için;

• 2 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı un veya nişasta
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 parça tereyağ

Helvalı İki Çeşit Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığında ki margarin ve pudra şekerini uygun bir kaba alıp homojen hale gelene kadar karıştıralım.
2. Damla çikolata hariç diğer malzemeleri ekleyip güzelce yoğuralım. 15 dakika dinlendirelim.
3. Çikolata sosumuzu yapıp soğutalım.
4. Süt, un ve kakaoyu bir cezveye alıp iyice karıştıralım, ocağa koyup pişirelim  2 dakika kaynadıktan sonra tereyağını koyup altını kapatalım.
5. Dinlenen hamuru iki bezeye bölelim.
6. Merdane yardımıyla açalım, çay bardağı yardımıyla keselim. (resimlerde görebilirsiniz).
7. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
8. Diğer bezeyi de aynı şekilde açıp üzerine damla çikolata koyup tepsiye dizelim, aşağı yukarı iki tepsi çıkıyor.
9. 160°derece 15-20 dakika fırında pişirelim.
10. Soğuyan sade kurabiyelerin üzerine çikolata sosu gezdirelim.
11. Fıstık veya Hindistan ceviziyle süsleyebiliriz.

Herkesin evine bereket ve afiyet diliyorum 💐.