Helvamı Yedim

Helvamı Yedim Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 çay bardağı irmik
• 5 su bardağından biraz fazla su
• 1 paket margarin
• 1 paket Vanlıya
• 3, 5 su bardağı şeker

Helvamı Yedim Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak ta 5 buçuk su bardağı su ile şeker ve vanilyayı karıştırıp kaynatıyoruz.
Sonrasında tencereye irmik ve margarini istediğimiz renge ulaşana kadar kavuruyoruz.
Ateşten tencereyi alıp şekerli suyunu yavaştan ekliyoruz. Sonrasında tüm suyu döküp henüz tam demini beklemeden tabaklara koyuyoruz. İftarda afiyet ile yiyiyoruz 😋