Hem Pratik Hem Diyet Alternatif Kahvaltılık

Hem Pratik Hem Diyet Alternatif Kahvaltılık Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 dilim ekmek
• 1 orta boy soğan (Pişirmek için 1 yemek kaşığı zeytinyağı)
• 2 çeri domates veya 1 küçük boy domates
• 1 yumurta
• Baharatlar

Hem Pratik Hem Diyet Alternatif Kahvaltılık Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurtamızı katı kıvamda olacak şekilde haşlamaya bırakıyoruz.
2. Yumurta haşlanırken biz de soğanları julyen (ince uzun) bir şekilde doğrayarak 1 yemek kaşığı zeytinyağı eklediğimiz tavada renkleri kahverengileşene kadar kavuruyoruz.
3. Domateslerimizi halka halka, çok ince olmayacak bir şekilde doğruyoruz. Çok ince olursa tavaya yapışabiliyor çünkü.
4. Soğanlar kavrulduktan sonra onları başka bir tabağa alarak aynı tavaya domatesleri ekliyoruz ve önlü arkalı çevirerek yumuşayana kadar pişiriyoruz.
5. İsterseniz pişirmeden önce domateslerin kabuğunu da soyabilirsiniz, ben tercih etmedim. Bu arada dikkat edin, saniyeler içinde pişiyor domatesler.
6. O sırada yumurtamızı da unutmuyoruz, haşlandıysa altını kapatıyoruz. 😄.
7. Daha sonra pişmiş domatesleri de başka bir tabağa alıyoruz.
8. 1 dilim ekmeğimizi istersek tavada, istersek de ekmek kızartma makinesinin düşük ayarında kızartıyoruz.
9. Tava kullanmak isteyenler aynı tavaya ekmeği koyarak birkaç dakika önlü arkalı pişirebilir. Ben kızartmak için kızartma makinesinin en düşük ayarını kullandım.
10. Ekmeğimiz kızarırken biz de yumurtamızı soyup halka halka kesiyoruz. Ekmek kızardıktan sonra en son aşama olan birleştirmeye geçebiliriz.
11. Son olarak ekmeğin üstüne soğanları koyuyoruz.
12. Onun üstüne pişmiş domateslerimizi diziyoruz.
13. En üstüne ise halka şeklinde kestiğimiz yumurtaları yerleştirdikten sonra istediğimiz baharatlarla süslüyoruz, işte tamamen servise ve de yemeye hazır!. Afiyet olsun! 😊🥚🍞Not: bu tarif 1 kişiliktir.