Herkesin Bayılarak Yiyeceği Terbiyeli Tavuk Yahni

Herkesin Bayılarak Yiyeceği Terbiyeli Tavuk Yahni Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tavuk kemikli veya kemiksiz
• 1 adet kırmızı biber
• 2 adet yeşil biber
• 5 diş sarımsak
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet patates
• 2 adet havuç
• Nane
• Kekik
• Karabiber
• Kırmızı biber
• Tuz

Herkesin Bayılarak Yiyeceği Terbiyeli Tavuk Yahni Tarifi'nin Yapılışı

1. Ben kemiksiz tavuk pirzola tercih ettim, küp küp irice doğrayıp sıvı yağ ve tereyağ ile kavurmaya başlayın.
2. Ardından sırayla ve aralıklarla havuç ,kırmızı biber ,sarımsak ,soğan, patates ve yeşil biberi irice doğrayın. Kavurun.
3. Göz kararı suyunu ekleyin.
4. Nane, kekik, tuz, karabiber ,kırmızı biber, ekleyip tavuklar yumuşayıncaya kadar haşlayın.
5. Terbiyesi için bir kapa 1 dolu tatlı kaşığı un, 1 adet yumurta sarısı ,bir yemek kaşığı limonu alın iyice karıştırın .
6. Yemeğin sıcak suyundan ekleyin karıştırın ve yavaş ve karıştırarak yemeğe ekleyip o şekilde pişirin. Afiyet olsun.