Hindistan Cevizi Topları

Hindistan Cevizi Topları Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket krema
• 1 su bardağı şeker
• 1 poşet krem şanti
• 3 su bardağı hindistan cevizi

Üstü için;

• 1 poşet çikolata sosu
• 2 su bardağı süt
• 20 adet kadar fındık
• 1 çay bardağı kırık fındık

Hindistan Cevizi Topları Tarifi'nin Yapılışı

1. Krema ve şeker birlikte iyice çırpılır.Şekerin iyice erimesi gerekiyor.
2. Daha sonra toz kremşanti üzerine eklenir ve iyice çırpılır.
3. Kremşanti koyulaştıktan sonra hindistan cevizi eklenir ve spatula ile alttan üste iyice karıştırılır.
4. Karışımın üzeri strech ile örtülür ve buzdolabında en az 1 saat bekletelim.
5. Çikolata sosunu 2 su bardağı süt ile koyulaşsana kadar pişirelim.
6. Daha sonra ara ara karıştırarak soğumasını sağlayalım. Dikkat edin üzeri kaymak tutmasın.
7. Buzdolabından aldığımız tatlımızı ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım.
8. İçerisine 1 adet fındık koyup yuvarlayalım.
9. Bütün malzeme bitene kadar aynı işlemi yapalım.
10. Uygun bir tabağa yada borcama aldıktan sonra soğuyan çikolata sosunu her birinin üzerine 1-2 kaşık dökelim ve kırık fındık parçalarıyla süsleyelim.
11. Dolapta üzerine strech film temas etmeyecek şekilde kapatarak muhafaza edelim.

Afiyet olsun.Not;bütün malzemeler mutlaka dolaptan yeni çıkmış olmalı soğuk olmalı yani. Aksi takdirde istediğiniz kıvamı yakalayamazsınız👍.