Hindistan Cevizli Çikolatalı Pasta

Hindistan Cevizli Çikolatalı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için malzemeler

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket hamur kabartma tozu
• 3 çay bardağı un

Kekini ıslatmak için

• 1 su bardağı süt

Arası için

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı hindistan cevizi

Üzeri için

• 1 paket çikolatalı puding (bende sade yoktu fındıklı kullandım)
• 2 su bardağı süt (paket üzerinden 2 buçuk yazıyor ama biraz koyu olması lazım o yüzden yarım su bardağı eksik koyuyoruz)
• 1 paket krem şanti(soğuduktan sonra puding ile karıştırılacak)

Hindistan Cevizli Çikolatalı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle puding soğuması için pudingimizi pişiriyoruz puding soğuduktan sonra krem şanti ekleyip iyice çırpıyoruz.
2. Kekimizi hazırlıyoruz öncelikle yumurtalarımızı kırıyoruz iyice çırpıyoruz.
3. Çırptıktan sonra şekeri ekleyip biraz daha çırpıyoruz isterseniz ayrı ayrı değil ikisini beraber de çırpabilirsiniz.
4. Sonra sıvı yağ ve diğer sıvı malzemeleri ekleyip 1 -2 dakika çırpıyoruz.
5. Son olarak kuru malzemeleri ekleyip çırpıyoruz.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında alt üst fanlı ayarda 15 20 dk pişiriyoruz.
7. Piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz soğuyan kekimizin üzerine sütümüzü dağıtarak döküyoruz.
8. Arası için krem şanti ve sütü iyice çırptıktan sonra hindistan cevizi ekliyoruz.
9. Kek piştikten sonra arasına krem şantiyi üzerine yaptığınız pudingi döküp buzdolabında 2 3 saat dinlendiriyoruz. Deneyenlere şimdiden ellerinize sağlık afiyet olsun. 🥰🥰🥰.