Hindistan Cevizli Damla Çikolatalı Kolay Pasta

Hindistan Cevizli Damla Çikolatalı Kolay Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• Pasta altı kek (1 tanesi için)
• 1 yumurta
• 1 çay bardağından 1 parmak az şeker
• 1 çay bardağından 1 parmak az sıvı yağ
• 1 çay bardağından 1 parmak az hindistancevizi
• 1 çay bardağından 1 parmak az damla çikolata
• 1 yemek kaşığı tahin

Hindistan Cevizli Damla Çikolatalı Kolay Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz
2. Daha sonra kalan malzemeleri de ekleyerek hepsini karıştırıyoruz.
3. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine pasta altını koyuyoruz, üzerine hazırladığımız karışımı kaşık yardımı ile kekin her yerine eşit olacak şekilde döküyoruz.
4. Önceden ısıtılmış 150 derece fırında üzeri karamelize olacak şekilde 20-25 dakika pişiriyoruz. ( fırından fırına pişirme süresi farklılık gösterebilir o yüzden bu aşamada fırını kontrol etmeyi unutmayalım)
5. Şimdi geldik en önemli kısma, pastamızı fırından çıkarır çıkarmaz üzerini hava almayacak şekilde bir borcam yardımı ile kapatmalıyız. (kekin sıcaklığı ile buharlaşıp nemli olmasını sağlamak)
6. Soğumadan da kesinlikle pastamıza dokunmuyoruz.
7. Tamamen soğuduktan sonrada kekimizi önce dörde sonrada üçe bölerek 12 parça olacak şekilde kesebilirsiniz. Çok pratik bir tarif umarım beğenirsiniz. Bizim evde anında hepsi bitiyor. 😁

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ⚘️.

Not: dilerseniz malzemelerinize ceviz, fındık ya da incir de koyabilirsiniz. (damla çikolata yerine 5-6 tane küçük küçük doğranmış incir).