Hindistan Cevizli Helva

Hindistan Cevizli Helva Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1/2 (yarım) su bardağından az eksik sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi

Şerbeti İçin;

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı su

Hindistan Cevizli Helva Tarifi'nin Yapılışı

Bir tencereye bir su bardağı un yarım su bardağından az eksik sıvı yağ bir yumurta ve bir yemek kaşığı hindistan cevizini karıştırıyor ve kısık ateşte rengi hafif pembeleşene kadar kavuruyoruz bu esnada bir su bardağı su bir şey bardağı şekeri kaynatıyoruz kaynayan şerbeti unlu karışıma dikkatli bir şekilde birleştiriyoruz ve az daha kavurup şerbetini çektiğinde servis yapıyoruz afiyet olsun.