Hindistan Cevizli Kesme Tatlı

Hindistan Cevizli Kesme Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı tereyağı eritilmiş (sıvı yağda olabilir)
• 1 çay bardağı irmik
• 1 çay bardağı hindistan cevizi
• 1 pk kabartma tozu
• 1 pk vanilya
• 2-2,5 çay bardağı un

Şerbet için;

• 2,5 su bardağı şeker
• 2,5 su bardağı şekeri
• Birkaç damla limon

Hindistan Cevizli Kesme Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce şerbet hazırlanıp soğutulur.
2. Hindistan cevizi tavaya konup kavrulur ve soğutulur.
3. Karıştırma kabına hindistan cevizi, yumurta, yoğurt, yağ, irmik, kabartma tozu ve vanilya eklenip karıştırılır.
4. Un ilave edilir.
5. Hamurdan parça koparılıp rulo yapılır ve elimizle bastırıp bıçakla kesilir. Tepsiye dizilir.
6. 180 derecede 30 dk pişirilir.
7. Soğuk şerbet tatlımızın üzerine dökülür.