Hindistan Cevizli Kurabiye ( Minik Toplar)

Hindistan Cevizli Kurabiye ( Minik Toplar) Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin ( oda ısısında)
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı un
• 1. 5 su bardağı nişasta
• 1 su bardağı ceviz içi
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 1 paket kabartma tozu

Hindistan Cevizli Kurabiye ( Minik Toplar) Tarifi'nin Yapılışı

Yoğun hindistan cevizli kıyır kıyır ve harika bir tat. Farklı tat arayanlar için kesinlikle önerdiğim ve yiyenlerin de çok beğendiği bu, tarifi sizlerle paylaşmak istedim.

1. Oda ısından yumuşamış margarin, yumurta ve toz şekeri bir kaba koyup homojen kıvam alana kadar yoğuruyoruz.
2. Sonrasında hindistan cevizi, nişasta, ceviz içi, kabartma tozu ve unu ekleyip yoğurmaya devam ediyoruz.
3. İlk başta katı toparlanmayan bir hamur oluyor fakat yoğruldukça kıvam alıyor.
4. Toparlanan hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz.
5. Önceden ısıtılmış 165° fırında 15 dk pişiriyoruz. ( Benim fırınım, 15 dk da pişirdi.Fakat siz kontrollü bir şekilde üzeri beyaz kalacak şekilde pişirin. ) Deneyenlere şimdiden afiyet olsun 🤗