Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi

Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 2 adet yumurta

Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Margarin, Vanilya, pudra şekeri, kabartma tozunu ve 1 bütün yumurta ve bir yumurta sarısını (beyazı üzeri için ayrılacak) karıştırın. Daha sonra 4 yemek kaşığı hindistan cevizi ve Ununu da yavaş yavaş ekleyip yoğurun. Hamurdan küçük bezeler koparıp elinizle yuvarlayıp tan sonra önce yumurta akına sonra kalan hindistan cevizine batırıp tepsiye diziyoruz. Fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirip soğuyunca servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.