Hindistan Cevizli Minik Kurabiye

Hindistan Cevizli Minik Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 100 gram tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı hindistan cevizi
• Yarım çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 4, 5 çay bardağı un

Üzeri için;

• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 2 -3 yemek kaşığı hindistan cevizi

Hindistan Cevizli Minik Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur malzemelerinden un hariç hepsini güzelce karıştırın.
2. Yavaş yavaş un ekleyerek yoğuruyoruz.
3. Fındık büyüklüğünde toplar yapıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz .
4. 170 derecede 20 -25 dakika pişiriyoruz .
5. Kurabiyelerimiz fırından çıkınca 10 dakika sonra pudra şekeri ve hindistan cevizine buluyoruz .
6. Ardından servis tabağına alıyoruz.
   Not; bu ölçülerde büyük bir tepsi kurabiye çıkıyor.
   Denerseniz afiyet olsun çok güzel kıyır kıyır bi kurabiye.