Hindistan Cevizli Şerbetli Tatlı

Hindistan Cevizli Şerbetli Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı irmik
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• limon kabuğu
• 2 paket kabartma tozu
• 1,5 su bardağı un

şerbeti için

• 3 su bardağı şeker
• 3,5 su bardağı su
• 1 çay kaşığı limon suyu

Hindistan Cevizli Şerbetli Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtalarımızı şekerle beyazlayasıya kadar çırpıyoruz.
2. Süt sıvı yağ ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
3. Limon kabuklarını, irmiği, unu, kabartma tozunu ilave edip güzelce çırpıyoruz.
4. Yağlanmış tepsiye döküp 180 derece ısınmış fırına veriyoruz.
5. Şerbetimiz için şekeri tencerede eritip suyunu ekliyoruz.
6. Kapatmaya beş dakika kala limonu ekliyoruz.
7. Tatlımızı dilimliyoruz.
8. Ilık şerbetimizi sıcaklığı çıkan tatlının üzerine döküyoruz.
9. Kaymakla servis yapıyoruz.
10. Yapacak olanlara kolay gelsin yiyecek olanlara afiyet Şifa olsun.