Hint Pare Tarifi

Hint Pare Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağı
• 1 yumurta (sarısı üzerine)
• 1 paket vanilya
• 1/2 (yarım) paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı hindistan cevizi
• 1/2 (yarım) çay bardağı pudra şekeri
• Aldığı kadar unu

Şerbet :

• 2 su bardağı su
• 2 su bardağı şeker
• 1-2 damla limon suyu

Hint Pare Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün malzemeleri karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuruyoruz.
2. Hamurdan parçalar koparıp resimdeki gibi şekil verdikten sonra üzerine kürdan bastırıp iki çizgi yapıyoruz.
3. Yumurta sarısı sürüp 200 derecelik fırında pişiriyoruz.
4. Önceden hazırlayıp soğuttuğumuz şerbeti üzerine döküp hindistan cevizi ile süslüyoruz. Afiyet olsun :)