Hızlı Gösterişli Çilekli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
Hazır pandispanya (Ben içinin üç katlı olması için iki parça olan bir kutu keke bir tane daha ekledim)
300 gr çilek
Arası için çikolata parçaları (Damla çikolata da olabilir)
Kekleri ıslatmak için
1 çay bardağı meyve tatlı meyve suyu
Pastacı Kreması
4 bardak süt
3 kaşık un
1 su bardağından bir parmak az şeker
1 kaşık nişasta
1 kaşık tereyağ
1 yumurta
1 paket toz krem şanti
Üstü için
Orman meyveli kremşanti
Çilek
Orman meyveli sos yarım paket
Hızlı Gösterişli Çilekli Pasta Tarifi'nin Yapılışı
Krema için toz şanti hariç tüm malzemeler soğuk süte konarak karıştırılır. Göz göz olana kadar durmadan karıştırılıp pişirilir.
Altını kapatınca bir kaşık tereyağ koyularak karıştırılır.
Sonra toz şanti kremanın içine konarak mikserle 5 dk çırpılır.
Pastacı kremamız kenarda soğurken ölçüye göre orman meyveli şanti süt ile çırpılıp dolaba konur.
Üç parça kekin iki tanesinin bir yüzü meyve suyu ile fırça yardımıyla ıslatılır.
Islak birinci kat yerleştirilip pastacı kremadan 2-3 kaşık konarak çilek ve parça çikolata dolgusu yapılır. İkinci kat da aynı şekilde yapılır. ( pastacı krema 3’e bölünerek orantılı dökelim)
Üzerini ve yanlarını da pastacı krema ile kaplayalım.
5 dk dolapta soğumaya bırakalım.
Orman meyveli krema ile tüm yüzeyi kaplayalım dilediğimiz gibi çileklerle bezeyelim.
Orman meyveli yarım paket sosu kullanarak da üstünde renk ve koruyucu oluşturabilirsiniz.
Afiyet olsunnn
😋