Höşmerim
Höşmerim Tarifi'nin Malzemeleri
- 200 gr sıvı krema
- 50 gr tereyağı
- 2 su bardağı un
- 1,5 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı toz şeker
- Yarım çay bardağı pekmez
- 1 yumurta sarısı
Üzeri için;
- Ceviz, bal
Höşmerim Tarifi'nin Yapılışı
- Kolay höşmerimi yapmak için öncelikle tavamıza kremayı ve tereyağını koyup eritiyoruz. Unu ilave edip biraz kavuruyoruz.
- Daha sonra süt, şeker, pekmez ve yumurtayı iyice çırpıp, kavrulan unun üzerine döküyoruz.
- Ezerek karıştırıyoruz, kısık ateşte iyice pişiriyoruz. Burada biraz ezerek kıvam alması için sürekli karıştırıyoruz.
- Tatlımız kendini toplayıp pürüzsüz bir kıvam alınca karıştırmayı bırakıp tavamıza düzgünce şekil verip kısık ateşte biraz kızarması için bırakıyoruz (fazla değil).
- Servis tabağına ters çevirip cevizle süslüyoruz. Üzerine bal döküyoruz. Afiyet olsun:)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
