Hotteok (Videolu)
Hotteok (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Yarım su bardağı ılık su
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sıvıyağ
- 2 su bardağı un
İç Harcı:
- Kakao, tarçın, toz şeker, fındık, ceviz vs. (Hepsinden 1 tatlı kaşığı yeterli olacaktır. )
Hotteok (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Maya ve şeker’i bir kabın içine alıp ılık suyu ekleyip karıştırıyoruz. Yaklaşık 10 dk maya’nın kabarmasını bekliyoruz.
- Daha sonra tuz, sıvı yağ ve unu ekleyip yoğuruyoruz.
- Yoğurduktan sonra üzerini bir bezle örtüp hamurun mayalanmasını bekliyoruz.
- Daha sonra mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç büyüklüğünde açıp içerisine iç harç karışımını koyup kapatıyoruz.
- Daha sonra yağlı bir tavada üzerine bastırarak pişiriyoruz. Afiyet olsun 🙂
Tarifin videosunu YouTube kanalımdan izleyebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
