Hünkar Beğendi
Hünkar Beğendi Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet patlıcan
- 2 su bardağı süt
- Kaşar peyniri rendesi
- 300 gr kuşbaşı et
- 1, 5 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet domates rendesi 🍅
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Tuz, karabiber ,kırmızı pulbiber
Hünkar Beğendi Tarifi'nin Yapılışı
Koskaca hünkarlar beğenmiş biz beğenmezsek olur mu 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Canlar beğeni yorumlarınızı bekliyorum ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
- Patlıcanları közleyip kabuklarını soyup doğrayın ve süzgeçin içine koyun suyu süzülsün.
- Etiniz eğer benimki gibi dana eti ise düdüklü tencerede 10 dakika haşlayın.
- Suyunu süzüp tavada biraz tereyağı ve zeytinyağı ile soğan sarımsağı kavurun .
- Etleri ekleyip kavurmaya devam edin.
- Yeşil biber ve domates rendesini ekleyin.
- Baharatlarını ve biraz et suyundan koyup kaynatın biraz sulu olacak başka bir tavada tereyağı ve unu kavurun.
- Kokusu çıkınca sütü ekleyip muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin .
- Tuz ,karabiber ve patlıcanları kaşar peynirini de koyup karıştırın .
- Servis tabağına koyup üzerine etimizi de koyup isteğe bağlı maydanozla süsleyebilirsiniz, sıcak servis yapın afiyet olsun. 🤗🌸💐 💐🌻🌼💯♨️💢
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
