https://www.nefisyemektarifleri.com/video/hunkar-begendi/
Beğendi için;
Alinazik yemeğinde yoğurtlu közlenmiş patlıcanın üzerine kuşbaşı et koyularak servis edilirken, hünkar beğendi yemeğinde ise köz patlıcanlı beşamel sos hazırlanıp ve üzerine kuşbaşı et koyularak servis edilmesidir.
İlginizi çekebilir; Hünkar Beğendinin Yanında Ne Gider? Tam Not Alacak 10 Nefis Tarif
Aşcısı beşamel sos hazırlarken, bir anda beşamel sosa közlenmiş patlıcan katarak bir deneme yapar. Üstüne imparatorluğun çok sevdiği eti de ekleyerek padişaha sunar. Padişah ise yemeği çok beğendiğinden, yemeğin adı hünkar beğendi olarak kabul edilir.
100 gramında 174 kcal değerindedir. Hünkar beğendinin 1 porsiyonu (270 gr) 469 kaloridir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Dolapta kuşbaşı et var ve akşam yemeği hazırlayacaksınız, o kuşbaşı etle neler yapılır neler! Etin…
Kırmızı Et Çeşitleri ve Doğru Pişirme Teknikleri Mutfak kültüründe en geniş kategorilerden birini oluşturan et…
Lokum Kıvamında Et Tarifleri Eşliğinde Et Pişirmenin Altın Değerindeki Püf Noktaları Bugün ne pişireceğinize karar…
Buzdolabında hazır et döner varsa bu akşamın kurtarıcı menüsü kolaylıkla hazırlayacağınız et dönerden dürümler veya…
Lokum Gibi Keçi Etinin Lezzet Sırları Keçi eti, genel kanının aksine sağlıklı bir et türüdür.…
Nefis Yemek Tarifleri ailesi olarak en içten Kurban Bayramı dileklerimiz sizlerle! Kesilen kurbanlarınızın kabul olmasını,…
Starbucks Yiyecekleri, Tatlıları Ne Kadar? Starbucks, kahve denildiğinde akla gelenler listesinde yerini çoktan zirveye taşımış…
Köfteci Yusuf Menüsü Fiyat Listesi Köfteci Yusuf, Avrupa standartları çerçevesinde Türkiye’nin en büyük köfte markalarındandır.…
Aspava Menüsü Fiyatları Ankara'da çok sayıda şubesi bulunan bu kuruluş, döner konusunda oldukça popülerdir. Dönerin…
B12 Vitamini Nelerde Var? B12 vitamini, vücutta önemli roller üstlenen, eksikliğinde bazı sağlık sorunlarına yol…
Folik Asit Düşüklüğü Nedir? Folik asit, vücut için öneme sahip bir B vitamini türüdür. Hücrelerin…
En İyi Döküm Tencere Marka Önerileri Döküm tencereler, son yılların en popüler mutfak araç gereçleri…
B12 Vitamini Eksikliği Nelere Yol Açar? B12 vitamini, vücudun optimal işlevselliğini sürdürebilmesi adına önem taşıyan…
Tavuk Dünyası Menüsü: Hangisi Ne Kadar? Daha önce gitmemiş olanlara ve güncel menüyü merak edenlere…
Dominos Pizza Menüsü: Hangi Pizza Ne Kadar? Dominos Pizza, 1960 senesinde Amerika’da ilk şubesini açan…
McDonald's Menüleri Ne Kadar? 1940 yılında Richard ve Maurice McDonald kardeşler tarafından kurulan küçük lokantalardan…
Kan Vermenin Faydaları Kan vermek, hem toplumsal dayanışmanın bir parçası hem de bireysel sağlık için…
C Vitamini Serumu Neye İyi Gelir? Cilt bakımında devrim yaratan bileşenlerden biri olan C vitamini…
Evde Göbek Eritme Hareketleri Göbek bölgesindeki yağlardan kurtulmak, bazı insanlar için oldukça kafa karıştırıcı ve…
Kilo Nasıl Alınır? Kilo almak, kilo vermek kadar dikkatli bir planlama gerektirir. Kilo almak için…
Sakız Çiğnemenin Faydaları Nelerdir? Sakız çiğnemek, pek çoğumuzun günlük yaşamında sıkça başvurduğu küçük alışkanlıklardandır. İşteyken,…
Biberiye Ne İşe Yarar? Biberiye (Rosmarinus officinalis), hafızayı güçlendirmeden saç sağlığını desteklemeye kadar pek çok…
Kırmızı Kantaron Yağı Faydaları Kırmızı kantaron yağı, kırmızı kantaron bitkisinden (Centaurium erythraea) elde edilir ve…
En İyi C Vitamini Serumu Hangisi? Cilt bakımında en iyi C vitamini serumu markası arayışı,…
C Vitamini Serumu Kullanımı C vitamini serumu cilt bakım rutininde genellikle temizleme ve tonik aşamalarından…
Tatlı Badem Yağı Faydaları Tatlı badem yağı, badem ağacının tohumlarından elde edilen, besleyici ve çok…
Demir Eksikliği Nedenleri Nelerdir? Demir eksikliği, vücutta yeterli miktarda demir minerali bulunmadığında ortaya çıkan ve…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
leziz tariflerrr
Harika bir yemek 🤩 Ancak iki eleştirim var.
🧆 Etler haşlanmadan direkt pişirildiği için lokum gibi olmadı haliyle ve bu biraz eksi olarak yansıdı yemeğe. Ben ve kardeşim sevdik mesela ama eşim bu şekilde pek beğenmedi. Sanırım ben de lokum gibi olanı tercih ederdim ❤️
🧆 4 kişi yedik ve gerçekten hepimize kuş kadar düştü. Bu şekilde çok çok çok az. 2 kişiye güzelce yeterli. Ancak daha fazlası için ölçüleri mutlaka artırarak yapın.
Tarif için teşekkürler ☺️
İyi güzel de biri bana tencerede 30 dk da et nasıl pişiyor bunu açıklasın?
Kavanoz patlıcan kullansak olurmu
Merhaba, kullanabilirsiniz :)
Efsane oldu elinize sağlık 💐
Muskatı nerden bulurum her markette varımdır ?
muskat yerine ne kullanılabilir
karabiber
Tereyağ yerine ne kullanabilirim margarin olur mu
Merhaba, margarin kullanabilirsiniz.
Kullandım teşekkür ederim💐
Beğendiyi yaptıktan sonra tekrar ısıtabilir miyiz
Merhaba bu yemeğin yanına başka ne gider acaba
merhaba 🙋🏼♀️ben domates çorbası ve erişte yaptım…
Ellerinize sağlık harika 👌💯
domates biber konserveden eklesem tadında değişiklik olur mu acaba
sarımsak malzemelerde var ama yapilisinda yazmiyor
17. 18 kişilik iftar daveti için yapıcam ölçüleri yazabilir misiniz
ben manti.sari mercimek corbasi salata .lahana sarmasi ve cok az pirinc pilavi yaptim.
karabiber
denedim mukemmel oldu fotografini cekmeyi unuttum..tarif icin tesekkurler.
Patlıcanı fırında özlesem olurmuş deneyen var mı
ay ayda 1 kez falan yapıyorumdur esim bayiliyor.
ben normal et kullanıyorum birde etlerimi düdüklude hasliyorum.
su yaziyor ya orada su yerine etleri hasladigim suyu döküyorum daha lezzetli oluyor et sulu et gibi fotoğraf da ekledimm
merhaba kaç patlıcan közlüyorsunuz ve süt-un ölçülerini yazabilir misiniz lütfen
Bu yemeğin yanına başka hangi yemek iyi gider?
Eti pişirmeden önce kızgın tavada veya düdüklüde mühürleme yapın. Suyunu salacak. Sonra suyunu çekene kadar pişirin. Kendi suyunu çektikten sonra koyun suyu.
Lokum gibi olmasını istiyorsanız dediğim gibi yapılmalı.
Ben de öyle yapıyorum gerçekten çok yumuşak oluyor :)
iki kişi için ne kadar patlican kullanabilirim ?
2 patlıcan yeterli olabilir.
İftar içim yapacağım beğendiyi 1-2 saat önce yapsak bir şey olur mu
İyi güzel de biri bana tencerede 30 dk da et nasıl pişiyor bunu açıklasın?
Düdüklü de pişiriyorum ben 20 25 dakikada anca pişiyor.Bu sekilde diri kalır sanırım.
kuzu eti olduğu için çabuk pişer
kuzu eti sevmiyorsaniz yağsız sinirsiz dana eti isteyin kasaptan. Ben öyle alip yapıyorum ve hızlıca pişmiş oluyor
Pişmiyor maalesef benim bir saatten fazla sürdü pişmesi, ayrıca domatesler sonra koyulacak, domates eti sertleştiriyor pişme süresi uzuyor
2 ölçü yapcam neyi çoğaltabilirim
her şeyi
soru1: sarımsağı nerede kullandınız tarifte bahsetmemişsiniz
soru 2: muskatı ne kadar kullandınız
1 çay kaşığı muskat koysanız da olur. Sarımsak ette kullanılır.