Hurma Topları

Hurma Topları Tarifi'nin Malzemeleri

• 25 adet hurma
• 1 su bardağı yulaf unu
• 1 yemek kaşığı hurma özü veya bal
• 1 yemek kaşığı kakao
• Yarım su bardağı ceviz

Dış yüzü için :

• 1 yemek kaşığı hindistan cevizi rendesi
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 kase kuru tel kadayıf
• 1 avuç kırık ceviz

Hurma Topları Tarifi'nin Yapılışı

1. Hurmaları bir tencereye alın.
2. Üzerini geçecek kadar sıcak su koyun.
3. 1-2 saat kapağı kapalı şekilde bekletin. Hurmalar iyice yumuşasın.
4. Yumuşayınca çekirdeklerini çıkarın ve kabuklarını soyun.
5. Robota hurmaları, kakaoyu, yulaf ununu, hurma özünü (veya bal) koyup, hamur kıvamına gelinceye kadar çekin.
6. Son aşamada ceviz de koyun.
7. İri parçalar halinde kalacak şekilde çekmeye devam edin.
8. Tavaya kuru tel kadayıfı ve 1 avuç ince çekilmiş cevizi koyup iyice kavurun.
9. 3 tane tabak alın. 1 tanesine hindistan cevizi rendesi, 1 tanesine 1 tatlı kaşığı kakao, 1 tanesine de kavurduğunuz karışımı koyun.
10. Hamurdan cevizden biraz küçük toplar yapıp, karışımlara dışını iyice bulayın. Bir tabakta yaptıklarınızı biriktirin.
11. En az 1 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra tüketebilirsiniz.

Afiyet olsun 💖.

Not : hurmalarınızın büyüklüğü un miktarını etkiler. Hamurunuz cıvık kalırsa yulaf unu ekleyebilirsiniz. Yulaf ezmesini robottan geçirerek yulaf unu elde edebilirsiniz. Dışlarını dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. 20 adet çıkıyor.