İbiza Tatlısı

İbiza Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket eti burçak bisküvi
• 1 lt süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 3 tepeleme yemek kaşığı kakao
• 1 çay bardağı damla çikolata

Üzeri için;

• 1 paket krem şanti
• 1 çay bardağı süt
• Çeşitli meyveler

İbiza Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Fırın tepsimizi katı yağla yağlayalım ,bu işlemi bisküviler güzel yapışsın diye yapıyoruz.
2. Bisküvileri rondodan geçirip altı düz bir bardakla tepsiye eşit şekilde bastırarak yayalım.
3. Bir tencereye çikolata hariç kalan malzemeleri alalım sürekli karıştırarak pişirelim.
4. Göz göz olunca 1 çay bardağı damla çikolatamızı ve vanilyayı ekleyelim .
5. Çikolatalar eriyene kadar karıştırmaya devam edelim.
6. Daha sonra sıcak muhallebiyi bisküvilerin her tarafına eşit gelecek şekilde dökelim güzelce düzleyelim.
7. Soğuduktan sonra üzerini streç filmle kapatıp en az 4-5 saat mümkünse 1 gece buzdolabında bekletelim.
8. Krem şantiyi bir çay bardağı sütle çırpıp buzdolabında yarım saat dondurduktan sonra muhallebinin üzerine yayalım.
9. 12 eşit parcaya bölüp meyvelerini koyalım.
10. İstediğiniz meyveleri kullanabilirsiniz ,dilerseniz damla çikolata koyabilirsiniz yada hiç bişey koymazsınız orası size kalmış.
11. Bir spatula yardımıyla alttan yuvarlayarak rulo şekli verelim.
12. İstediğiniz gibi süsleyebilirsiniz afiyet olsun 🌸.