İçi Cevizli ve Çikolata Kaplı Hurma Lokmalar

İçi Cevizli ve Çikolata Kaplı Hurma Lokmalar Tarifi'nin Malzemeleri

• 15-20 hurma
• 20 ceviz içi (birazını üstüne de serpmek için)
• 100 gram bitter çikolata (Hurmaları bulamak için)

İçi Cevizli ve Çikolata Kaplı Hurma Lokmalar Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce bütün hurmalarınıza keskin bir bıçakla çizik atın.
2. Hurmalara sadece üstüne bıçak atılacak ve içi görünecek. Eğer ceviz içiniz hurmalara göre çok büyük ise ceviz içinizi ikiye kesin. Resimlere bakın.
3. Bir hurmaya bir ceviz içi düşecek (veya yarım ceviz içi)
4. Her hurmanızı şimdi birer birer erittiğiniz bitter çikolatanıza bandırın ve hurmanızın her yerine gelecek şekilde evirip çevirin. (ben mikrodalgada kontrollü erittim çikolatamı)
5. Hemen ardından çikolataya bulanmış hurmalarınızı uygun bir tabağa dizin ve çikolata sertleşmeden iri çekilmiş ceviz içinizi de serpin üzerine.
6. Yaklaşık 5 dakika derin dondurucuda dinlensinler (çikolatamız tam sertleşsin diye)
7. Ardından servise hazırdır. Afiyetler olsun.

Bizim evde küçük boy hurmalar mevcudu diye ben onları kullandım hurmalarınız ne kadar büyük olursa çikolatanızın miktarını da o kadar arttırın
ceviz içlerini de hurmaların büyüklüğüne göre ya yarıya kesin veya tümü olarak dizin içine bademde çok yakışacaktır.