İçi Çilekli Toplar

İçi Çilekli Toplar Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı süt
• 9 yemek kaşığı irmik
• 8 yemek kaşığı şeker
• Yarım çay bardağı hindistan cevizi
• 20 adet çilek (çoğaltıp, azaltabilirsiniz)
• Üzeri için:
• 1 su bardağı kadar hindistan cevizi(siz isterseniz cogaltabilirsiniz)

İçi Çilekli Toplar Tarifi'nin Yapılışı

Bu tarifi çiğdem hanim’dan gördüm çok beğendim bende kendi sayfamda paylaşmak istedim :)

Sütümüzü irmiğimizi ve şekerimizi tencereye alıyoruz ve karıştırıyoruz koyulaşıp kaynayıncaya kadar sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Pişen irmiğimizi soğutmaya alıyoruz. İrmiğimiz soğurken biz 20 adet çileği tabağa alıp iyice yıkıyoruz ve üstüne az bise toz şeker serpiştiriyoruz, Soğuduktan sonra irmiğimizin içine yarım çay bardağı hindistan cevizini ekliyoruz ve elimizle biraz yoğuruyoruz.
Bir tabağa irmiği bulamak için hindistan cevizimizi alıp bir tabağa da su koyuyoruz ve irmikten cevizden biraz büyük olacak şekilde elimize alıyoruz ve yuvarlak şekil veriyoruz. Avucumuzun içinde biraz açıyoruz ve çileği ortasına koyuyoruz çilek gözükmeyecek şekilde yuvarlıyoruz. En son hindistan cevizine buluyoruz ve servis tabağımıza alıyoruz.
Bittikten sonra dolaba koyup dinlendiriyoruz bir kaç saat sonrasinda AFİYETLE YİYORUZ: )

AFİYET OLSUNN, HAYIRLI RAMAZANLAR 🌸