İçi Dışı Bol Çikolatalı Kek

İçi Dışı Bol Çikolatalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 3 yemek kaşığı kakao
• Biraz akışkan kıvam alıncaya kadar Un (bardak sayısı veremiyorum çünkü göz kararıdır. Herkeste aynı gitmeyebilir.
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu

İçi için;

• 1 paket 200 gr krema
• 1 paket bitter çikolata 80 gr
• 2 yemek kaşığı nutella
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Üzeri içinde ister sosun kalanını kullanın ister ayriyeten çikolata sosu kullanın.

İçi Dışı Bol Çikolatalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Şeker yumurta çırpılır 6-7 dk. Un hariç diğer malzemeler eklenip karıştırılır. Son olarak un, kabartma tozu, vanilin eklenir çırpılır. Kıvama gelen harç ağlanmış fırın kabına boşaltılır. 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir.

İç sosunu hazırlayalım.

Tavaya kremayı alıp kısık ateşte ısıtalım. (kaynamasın). üzerine çikolatayı ekleyip eritelim son olarak nutella ve tereyağ ekleyip ocaktan alalım karıştırarak eritelim.

📌📌 Pişmiş olan keki fırından çıkardıktan sonra bir 10 dk dinlendirelim. Ve kekin ortasından içini biraz boşaltalım. Çok dibe gitmeyin üzerinden içine sos koyacak kadar alin sekli kare gibi olsun. Yaptığımız sosu dökelim. Ve üzerinden aldığımız kek parçacıklarını  serpelim sos dökülen yere.
Eğer sostan kaldıysa üzerine gezdirin. Kalmadıysa. Paket çikolatalı sos yapabilirsiniz ( şahsen ben öyle yaptım ;))

afiyet olsun