İçi Dolgulu Çikolatalı Kurabiye (Videolu)

İçi Dolgulu Çikolatalı Kurabiye (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin veya tereyağı
• Yarım su bardağından biraz az sıvıyağ
• 2 su bardağı un
• 1 orta boy yumurta
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı nişasta
• 2 yemek kaşığı kakao (Kakaolu hamura)
• 2 yemek kaşığı nişasta (Beyaz hamur çok yumuşaksa ekleyin)

Üzeri için :

• Krem çikolata

İçi Dolgulu Çikolatalı Kurabiye (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Unu geniş bir kaseye alın. Yumurta pudra şekeri, margarin, sıvıyağ ve vanilyayı ekleyip yoğurun. Nişastayı ekleyin iyice yoğurun.
2. Hamuru ikiye bölün bir kısmına kakao ekleyin iyice yoğurun. Kalan beyaz hamura nişasta ekleyip yoğurun.
3. Kakaolu hamuru ceviz büyüklüğünden biraz küçük toplar yuvarlayın.
4. Beyaz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp içli köfte yapar gibi ortasını oyun.
5. İçine kakaolu toplar koyun ve iyice kapatın.
6. Üzerine küçük bir delik açın parmakla. Etrafına bıçağın sırtıyla çizikler oluşturun.
7. Altına yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
8. 180 derecede 20 dakika kontrollü olarak pişirin.
9. Kurabiyeler iyice soğuyunca çikolatayı üzerine sıkın.Afiyet olsun ❤️