İçi Dolgulu Çikolatalı Kurabiye

İçi Dolgulu Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 250 gr tereyağ veya margarinyarım su bardağı süt
• 1 yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 3-3,5 su bardağı un

İç dolgusu için;

• 1,5 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Süslemek için;

• 1 paket sütlü kare çikolata
• Hindistan cevizi

İçi Dolgulu Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak kremayı hazırlayalım Süt, un, nişasta ve şekeri ocağa alalım.
Kaynayinca tereyağ ilave edelim altını kapatalım ve vanilya sini ekleyelim.
Soğumaya bırakalım.
Hamuru için un hariç bütün malzemeyi bir karıştırma kabına alalım karistiralim unu da azar azar ekleyelim. Yumuşak bir hamur yoguralim.
Ben resimdeki gibi şekil verdim siz dilediniz şekli verebilirsiniz.
Hamurdan cevizden biraz büyük sekiller koparalım içine bir tatlı kaşıkgi krema koyalım Kapatalım üzeri hafif pembelesince alalım biraz sogutalim.

Çikolatayı benmari usulü eritelim kurabiyeler iki tarafında çikolataya batiralim hindistan cevizine bulayalim üzerini çikolata ile susleyelim.

AFİYET OLSUN