İçi Dolgulu Şerbetli Tatlı

İçi Dolgulu Şerbetli Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin ya da tereyağ
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı irmik
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı yoğurt
• 4,5 su bardağı un (kontrollü olarak ekleyin )

İç dolgusu için ;

• 1 çay bardağı fındık içi
• 1 yemek kaşığı kakao ( azaltabilirsiniz)

Şerbeti için;

• 3 su bardağı su
• 3 su bardağı şeker
• 1 dilim limon

İçi Dolgulu Şerbetli Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbeti için; malzemeleri tencereye alıp orta ateşte kaynatıyoruz, kaynamaya başlayınca 5 dk kadar daha kaynatıp ocaktan alıyoruz, oda sıcaklığında soğumaya bırakıyoruz,.
2. Hamuru için malzemeleri karıştırma kabına alıp unu yavaşça ekleyip yoğuruyoruz, hamurunuzdan bir parçayı ayırıp iç dolgusu için kakao ve fındık ekleyip tekrar yoğuruyoruz.
3. Sade olan hamuru üç parçaya ayırıyoruz, kakaolu iç dolgulu hamuru da aynı şekilde üç parçaya bölüyoruz.
4. sade olan hamuru elimizle büyüterek içine rulo şeklinde sardığımız kakaolu iç dolguyu koyarak kenarlarından kapatıyoruz, ters çevirip düzeltiyoruz.
5. Bıçakla isteğiniz boyutta kesip tepsiye yerleştiriyoruz, üzerine çatal ile çizikler atıyoruz.
6. 180 derece fırında üzeri pembeleşmeye başlayınca fırından alıyoruz.
7. İlk sıcağı çıktığında şerbetini döküyoruz, 2-3 saat dinlendirip servis edebilirsiniz ✨👌🏻deneyeceklere afiyet olsun 😊💫