İçi Hindistan Cevizi Dolgulu Tatlı

İçi Hindistan Cevizi Dolgulu Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 15 adet baklava yufkası
• Yarım paket margarin
• Bir çay bardağı sıvı yağ

İç harcı için;

• 1 su bardağı Hindistan cevizi
• 2 yumurta akı
• Yarım su bardağı şeker ( iç harcı cıvık olursa Hindistan cevizi ekleyin yumurtaya göre değişebiliyor )

Üzerine;

• Sıvı yağ
• Hindistan cevizi

Şerbeti için;

• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• Yarım limon suyu

İçi Hindistan Cevizi Dolgulu Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce şerbeti kaynatıp soğumaya bırakın .
2. Sonra üst üste olan baklava yufkalarını 4 yada 5 parmak kalınlığında kesin kesilen şeritlerden 3 tanesinin aralarına yağlardan fırça yardımıyla her yerine sürün .
3. En üst kata da sürün .Hazırladığınız iç harcı size bağlı ne kadar koymak isterseniz iç harcı koyduktan sonra rulo yapın .
4. Üzerlerine sıvı yağ sürün .Kızarana dek pişirin .
5. Tatlı piştikten sonra ılımaya bırakın .Şerbeti için her ikisi de ılık olacak şekilde ayarlayıp dökün. Hindistan ceviziyle süsleyin.