İçi Puf Puf Kahvaltılık Muffin

İçi Puf Puf Kahvaltılık Muffin Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 küçük çay bardağı zeytinyağ
• 2-3 dal taze doğan
• 1 tutam maydanoz ve dereotu
• 1 adet sarımsak ( tercihe göre)
• Yarım çay bardağı küp küp doğranmış sucuk
• Yarım su bardağı beyaz peynir veya lor peynir
• 1 adet kapya biber
• 1 silme çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 1,5 -2 su bardağı un

İçi Puf Puf Kahvaltılık Muffin Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta yoğurt ve yağ karıştırma kabına alınarak çırpılır.
2. İnce doğranmış yeşil soğan maydanoz dereotu üzerlerine eklenir.
3. Ardından küp küp doğranmış sucuk peynir tuz karabiber ve sarımsak,kapya biber,kabartma tozu eklenerek karıştırılır.
4. En son un kontrollü bir şekilde eklenir ve karıştırılarak yağlanmış tepsiye veya muffin kalıbına dökülür. ( üzerine tercihe göre susam serpebilirsiniz. ).
5. 180 derece fırında alt üst kızarıncaya kadar pişirilir.

Afiyet olsun.