İçi Sürprizli İrmik Tatlısı

İçi Sürprizli İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebi için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• Limon kabuğu
• Çikolata sosu

Hindistan cevizli top için;

• Yarım paket krem şanti
• 1 çay bardağı soğuk süt
• 1 su bardağı hindistan cevizi

İsteğe bağlı

• Ceviz
• Fındık

Not: İsterseniz muhallebinin içine limon kabuğu koymayıp topları hazırlarken mandalina portakal kabuğu eklenebilir :)

İçi Sürprizli İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle hindistan cevizli toplarımızdan başlayalım.
2. Şantiyi soğuk süt ile koyu kıvam alana kadar çırpıyoruz.
3. Azar azar hindistan cevizini ekleyip kaşık ile karıştırıyoruz.
4. Yuvarlama yapabileceğimiz kıvama geldiğinde elimiz ile şekil veriyoruz.
5. Muhallebi yi hazırlayana kadar buz dolabında bekletecegiz.
6. Muhallebiyi hazırladıktan son hoş bir aroma vermesi için limon kabuğu rendesi ekliyoruz.
7. Kalıbı biraz yagladiktan sonra muhallebinin bir kısmını boşaltıyoruz.
8. Hindistan cebizi toplarını üzerine güzelce yerleştiriyoruz.
9. Kalan muhallebiyi üzerine güzelce ekliyoruz.
10. Oda ısısına gelince buzdolabinda 5-6 saat vaktiniz varsa 1 gun bekletiyoruz.
11. Üzerine çikolata sosunu hazırlayıp servis edebilirsiniz :).