İçindeki İki Farklı Malzemeyle Çatal Çatal Yedirten Makarna Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
1 paket makarna
200 gram tavuk göğsü /3 yemek kaşığı zeytinyağ
1 adet pırasa
2 adet salatalık
2 adet domates
1 adet kuru soğan
500 gram yoğurt
8 yemek kaşığı mayonez
4 yemek kaşığı zeytinyağ
Karabiber
Tuz
1 yemek kaşığı çörekotu
İçindeki İki Farklı Malzemeyle Çatal Çatal Yedirten Makarna Salatası Tarifi'nin Yapılışı
Önce makarnayı haşlamak için tencereye yeterli miktarda suyu alıp tuzu ilave ediyoruz su kaynadıktan sonra makarnayı ilave edip istediğimiz yumuşaklığa gelene kadar haşlayıp süzüyoruz.
Tavuk göğsünü bu sefer haşlamıyoruz.
Ufak ufak doğrayıp iyice ısıttığımız yağda kızartıyoruz makarnayı geniş bir kaba alıyoruz.
Üstüne kızartılmış tavukları ilave ediyoruz.
Pırasanın sadece beyaz kısmını ince ince doğrayıp ilave edelim.
Soğanı salatalığı soyup dilediğiniz şekilde doğrayıp ilave ediyoruz.
Dometesinde çekirdeklerini çıkartıp öyle doğrayıp ilave edelim sosu için yoğurt ve mayonezi kaba alalım
Üstüne damak tadınıza göre tuz ve karabiber ekleyip yağını da ilave edip karıştırıp makarnanın üstüne ilave edip iyice karıştırıp servis tabağına alalım.Ben bir adet kapya biberi doğrayıp bir kaşık zeytinyağında soteleyip koydum.
En sonda bolca çörek otu serpip servis edebilirsiniz tadına doyum olmayan salatamız hazır.
Afiyet olsun.