İçine Katma (Zahterli Ekmek)

İçine Katma (Zahterli Ekmek) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı lor
• 1 su bardağı zeytinyağı
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı su
• 2 dolu dolu yemek kaşığı biber salçası (acı -tatlı karışık)
• 1 avuç dolusu kekik
• 1 avuç dolusu susam
• 1 dolu yemek kaşığı kişniş (Çekilmiş)
• 1 dolu yemek kaşığı kimyon
• 1 dolu yemek kaşığı rezene (Çekilmiş)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Alabildiğince un

İçine Katma (Zahterli Ekmek) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tüm malzemeler yoğurma kabına konulur karıştırılır.
2. Ardından yavas yavas un eklenir ve yoğurulmaya başlanır.
3. Fırını derecesini 200 e ayarlayıp çalıştırılır. Yoğurma işlemi tamamlandıktan sonra istediğiniz şekli vererek yağılı kağıt dizili tepsilere konur.
4. Daha sonra hazırlanan tepsiler fırına konur ve fırının derecesi 150 ye düşürülür ki yavaş yavaş pişsin.
5. Fırınınızın pişirme durumuna gire 35 ile 50 dakika arası yavasca üstleri sertleşene dek pişirilir. Soğuduğu zaman kurabiye gibi sert olmalıdır. Afiyet olsun 💜 bana ait bir tariftir izinsiz almayınız lutfen.
   instagram:yildizli. tarifler31
   Betulun şirin mutfagi