İçli Pişi

İçli Pişi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım çay bardağı su
• Aldığı kadar un
• Kaşar peyniri ve sosis
• Kızartmak için sıvı yağ

İçli Pişi Tarifi'nin Yapılışı

Kaşar peyniri ve sosis hariç bütün malzemeler karıştırılarak ele yapışmayan bir hamur elde edilir. Bezlere ayrılarak tek tek bezler açılır kasar peyniri ve sosis ara ara yerleştirilir üzerine ikinci beze konur. Daha sonra istediğiniz kalıplarla kesilerek pisiler hazırlanır. Kızgın sıvı yağda kızartılarak servis yapılır. Aşamaları resimlerden takip edebilirsiniz.