İki Lezzet Birarada Tavuk Göğüslü Supangle Tarifi'nin Malzemeleri
Tavuk göğsü için;
- 125 gram margarin (Tereyağ)
- 1 su bardağı un
- 1 litre süt
- 1 vanilya
Supangle için;
- 500ml süt
- 3 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 60 gram bitter çikolata
- 1 yemek kaşığı tereyağ
Üzeri için;
İki Lezzet Birarada Tavuk Göğüslü Supangle Tarifi'nin Yapılışı
- Tavuk göğsü için uygun bir tencereye margarinimizi alalım eriyince unu ekleyip 3-4 dakika rengi değişmeden kavuralım.
- Kavrulan unumuza sütümüzü yavaş yavaş ilave edelim.
- Kısık ateşte göz göz olasıya kadar pişirelim.
- Pişen muhallebicinin altını kapatalım ve vanilyamızı ekleyelim güzelce çırpalım.
- Ben küçük kaselere porsiyon olarak yaptım dilerseniz uygun bir borcama da yapabilirsiniz.
- Muhallebimizi kaselerin 3 te birine koyalım ve soğumaya bırakalım.
- Tavuk göğsümüz soğurken biz supangelimizi hazırlayalım.
- Supangle için süt, şeker, un ve kakaoyu uygun bir tencereye alalım.
- Kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirelim. Pişen supangleye çikolata ve terayağı ilave edip güzelce çırpalım.
- İlk sıcaklığı çıkınca tavuk göğsümüzün üzerine supanglemizi koyalım.
- Soğumaya bırakalım. Soğuduktan sonra üzerine kakao ile süsleyelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🙂.