İki Renkli Arası Çikolata Dolgulu Kurabiye

İki Renkli Arası Çikolata Dolgulu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gram margarin veya tereyağ
• 1 buçuk çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 yemek kaşığı dolusu kakao
• Yaklaşık 2 buçuk-3 su bardağı un

Arası için;

• 1 çay bardağına yakın damla çikolata

İki Renkli Arası Çikolata Dolgulu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma kabınıza oda sıcaklığında ki margarini ve un hariç diğer malzemeleri ekleyelim.
2. 1 buçuk su bardağı un ekleyelim şekil verilemeyecek kıvamda ise fazladan un koyabilirsiniz.
3. Hazır olan harcın yarısını başka bir kaseye aktaralım ve içerisine kakaonun yarısını ilave edip karıştıralım.
4. Eğer kakao yetmez ise geri kalanı da koyup karıştırabilirsiniz.
5. İki hamur hazır olduktan sonra fındıktan biraz büyük parça koparıp yuvarlayalım.
6. Kakaolu olandan da alıp aynı şekilde hazırlayalım.
7. Sonra da iki beyaz iki kakaoluyu yan yana getirip ortasına da 2-3 damla çikolata atarak elimiz ile sıkıştırıp bastırarak yuvarlayalım.
8. Böylece ikisi de birbirine yapışmış bütün bir hal alacaktır. (ben bütün parçaları küçük küçük hazır ettikten sonra birleştirme işlemine geçtim çok daha kolay oldu size de tavsiye ederim).
9. Tepsiye yağlı kağıt serelim ve bütün hamurları bu şekilde hazırlayıp dizelim.
10. 180 derece ısınmış fırında ortalama 20-25 dakika kadar pişirip fırından alalım.
11.  Kakao hamuru sertleştirdiği için hamur yoğururken en az yarım çay bardağı un eklenecek kıvamdayken ayırırsanız kurabiyeniz sert olmaz.
12.  Ben bu kadar yaygın olarak pişeceğini düşünmemiştim. Tepsiye dizerken aralarını benim yaptığımdan daha açık bırakırsanız çok daha güzel şekil alacak birbirine yapışmayacaktır. ☺️.

Deneyecek olan herkese afiyet olsun 🥰💕.