İki Renkli Bardakta Sütlü Tatlı

İki Renkli Bardakta Sütlü Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 2 yemek kaşığı un (30 gr)
• 2 yemek kaşığı nişasta (35 gr)
• 1 su bardağı şeker (180 gr)
• 1 adet yumurta sarısı

Sonradan eklenecek olanlar:

• 1 paket sıvı krema
• 1 paket vanilya

Diğer malzemeler:

• 100 gr bitter çikolata
• 120 gr kadar rondadan çekilmiş toz haline getirilmiş bisküvi
• 1-2 adet muz

İki Renkli Bardakta Sütlü Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

Krema kullanmak istemeyenler muhallebi ılığıdında bir poşet kremşanti ekleyebilirsiniz. Kıvamı çok koyu olursa soğuk süt takviyesi yapın. Bu şekilde çok güzel oluyor.

1. Uygun tencerenin içerisine.
2. Un, nişasta, şeker,yumurta sarısını ilave edip, sütü de azar azar dökerek aynı anda karıştıralım bu şekilde topaklanma asla olmuyor.
3. Kaynama noktasına gelene kadar muhallebiyi karıştırmaya devam ediyoruz.
4. Göz göz olunca vanilya ilave edip çok kısa pişirmeye devam edelim.
5. Pişen muhallebiyi 5-10dk ılımaya alalım, arada karıştıralım ki üzeri kabuk tutmasın.
6. Muhallebiye 1 paket sıvı kremayı ekleyip içerisine, mikserle çırpalım.
7. Ardından yarısını ayırıp içine çikolatayı ilave edelim ve eriyene kadar karıştıralım. Eğer çikolataları ince doğrayıp eklerseniz muhallebinin kendi sıcağında eriyecektir. Baktınız erimiyor tekrar ocağa alıp kısık ateşte hafif ısıtın.
8. Sunum bardaklarımızın en altına beyaz olan muhallebiyi paylaştıralım.
9. Ardından bisküvileri koyup kaşıkla düzleyelim.
10. Üzerine 3-4 adet dilimlenmiş muzu koyup, çikolatalı muhallebiyi bardaklara paylaştırın.
11. İsterseniz üzerine kakao serpin veya çikolataya süsleyin.
12. 2 saat buzdolabımda dinlenme süresinden sonra afiyetle tüketebilirsiniz. Deneyecek olanlara afiyet olsun.