İki Renkli Gevrek Kurabiye

İki Renkli Gevrek Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram oda sıcaklığında margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı buğday nişastası
• 2 su bardağı un
• 2 çorba kaşığı kakao

İki Renkli Gevrek Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Margarin, sıvı yağ, şeker ve vanilyayı bir kaba alın ve pürüzsüz kıvam alana kadar karıştırın. Nişasta, elenmiş un ve kabartma tozunu ilave edip yoğurun. Hamuru ikiye ayırın ve bir parçasına kakao ekleyip yoğurun. Ben sade parçaya portakal kabuğu ve damla çikolata ekledim. İki hamuru rulo haline getirip seraya sarın. 15 dk buzlukta bekletin. 1 cm kalınlığında kesip yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 15-20 dk pişiriyoruz. Afiyet olsun.