İki Renkli İrmik Topları

İki Renkli İrmik Topları Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı süt
• 12 yemek kaşığı irmik
• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 poşet krem şanti

Üzeri için;

Sade olan için;

• Hindistan cevizi

Kakaolu olan için;

• 3 yemek kaşığı hindistan cevizi 1 tatlı kaşığı kakao

İki Renkli İrmik Topları Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt, şeker, nişasta ve irmiği tencereye alıp koyulaşıp katılaşana kadar karıştırarak pişirin. Katılaşınca ocaktan alıp vanilyayı ekleyip karıştırın.
2. Soğumaya bırakın. Soğuyunca kremşantiyi ekleyip, mikser yardımıyla iyice çırpın.
3. Elinizi ıslatıp ceviz büyüklüğünde yuvarlak toplar yapın (Şekil vermekte zorluk yaşarsanız buzdolabında kapağı kapalı şekilde 1 saat beklettikten sonra daha kolay şekil verebilirsiniz)
4. Beyaz olan için hindistan cevizine bulayın, kakaolu için kakao ve hindistan cevizini karıştırıp, karışıma bulayın (Bu güzel tarif için tarif defterimde bugüne teşekkürler)