İki Renkli Kaşık Pasta

İki Renkli Kaşık Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 18 adet kedidili bisküvi
• Islatmak için 1 miktar süt

Kreması İçin ;

• 1 litre süt
• 3 adet yumurta sarısı
• 1 su bardağı şeker
• 3 tepeli çorba kaşığı un
• 3 tepeli çorba kaşığı nişasta
• 1 paket süt kreması (200 ml)
• 3 dolu dolu yemek kaşığı labne peyniri
• 3 kaşık torku kahvaltılık çikolata

İki Renkli Kaşık Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Şimdi kaşıkları daldırma zamanı 😊👊

1. İlk olarak bisküvileri 3 veya 4 e kıralım.
2. Kremamız için ; Yumurta sarıları, şeker, nişasta, un ve sütümüz eklenir ve iyice çırpılır.
3. Ocağa konularak karıştırılmaya başlanır koyulaşıncaya kadar karıştırma işlemi devam eder.
4. Koyulaşan krema ocaktan alınır ve ara ara karıştırılarak ilk sıcaklığının gitmesi beklenir.
5. Soğuması için ağzı streçlenir. Soğuyan krema mikser ile çırpılır.
6. İçine labne ve 1 paket krema eklenerek 5-6 dakika iyice mikserledir.
7. Hazırladığımız kremanın yarısını ayırıp 3 çorba kaşığı sürme çikolata eklenerek karıştırılır.
8. İstediğiniz büyük derin bir kaba ya da porsiyonlayarak kuplara ayrılır.
9. Tabanına kırıp süt ile ıslattığımız kedidili bisküvileri yayıyoruz.
10. Üzerine ilk olarak beyaz kremayı yayıyoruz.
11. Üzerine çikolatalı kremanın yarısı eklenir.
12. İlk iki katın üzerine sütlü kıyılmış çikolata veya damla çikolata serpiştirilir.
13. Tekrar süt ile ıslatılan kedidili bisküviler dizilir.
14. Kalan beyaz ve çikolatalı krema da eklenerek pasta tamamlanır.
15. Üzeri isteğe bağlı olarak fındık ile süslenir.
16. Bir kaç saat buzdolabında dinlendirilerek servis edilir.
    Afiyet olsun.