İki Renkli Kek

İki Renkli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 2 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 çay kaşığı tarçın
• 2 yemek kaşığı damla çikolata
• 2, 5 su bardağı un
• Kabartma tozu
• Vanilya

Kakaolu karışım için;

• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı süt

İki Renkli Kek Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle yumurta ve şekeri rengi beyaz olana dek çırpın, daha sonra sıvı yağ, süt, tarçın ve vanilyayı ilave edip tekrar çırpın. Ayrı bir kapta un, kabartma tozunu karıştırın ve yumurtalı karışıma eleyerek ilave edin ve çırpın. İsteğe bağlı olarak damla çikolataları da ilave edip karıştırın. Kek kalıbını yağlayın (margarin veya tereyağıyla) ve her yerine gelecek şekilde un serpin (kekin yapışmaması için). Hamurun üçte ikisini kalıbınıza boşaltın. Kalan harca kakao ve sütü ilave edip çırpın ve bu karışımı beyaz karışımın üstüne gezdirerek dökün. 160° önceden ısıtılmış fırında yaklaşık bir saat pişirin ilk 40 dakika fırının kapağını açmayın kürdan yardımıyla kekin pişip pişmediğini kontrol edin. Afiyet olsun.