İki Renkli Kurabiye

İki Renkli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çorba kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı dolusu kakao
• Aldığı kadar un

İki Renkli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığındaki tereyağını, yumurtayı ve pudra şekerini iyice karıştırın.
2. Kabartma tozu, sıvı yağı ve nişastayı ekleyin.
3. Daha sonra unu kontrollü bir şekilde kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğurun.
4. Yoğurmuş olduğunuz hamuru iki eşit parçaya ayırın ve bir parçasına 2 yemek kaşığı dolusu kakaou ekleyerek tekrar yoğurun.
5. Beyaz ve kakaoulu hamuru ayrı ayrı dikdörtgen şeklinde yarım santim kalınlığında merdaneyle açın.
6. İstediğiniz gibi şekil verin.
7. Yapmış olduğunuz şekilleri yağlı kàğıt serili fırın tepsinize yerleştirin.
8. Fırında üzerleri hafif pembeleşene kadar pişirin. Kurabiyelerin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra servis yapın.

Afiyet Olsun (;