İki Renkli Kurabiye

İki Renkli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı nişasta
• Yarım paket margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao(hamuru 2 ye ayırdıktan ayırdıktan sonra

İki Renkli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Kakao hariç diğer malzemeleri çok yumuşak hamur elde edip hamurun 3 te 1 ini ayıralım.
2. Çok olan hamura biraz daha un ilave edip kulak memesi yumuşaklığında yapalım.
3. Az olan hamura kakao ekleyelim yoğuralım.
4. Beyaz hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar.
5. Kakaolu hamurdan fındık büyüklüğünde toplar hazırlayalım.
6. 1 tane beyaz 1 tane kakaolu hamur elimize alıp yuvarlayalım elimizle hafif bastırıp un serpilmiş tepsiye dizelim.
7. Üzerine çatalla iç yapabilirsiniz 170° hafif pembeleşinceye kadar pişirelim.
8. Üzerine pudra şekeri serpelim.

Zahmetli bi kurabiye ama Pastane kurabiyesi gibi oluyor. Afiyet olsun.