İki Renkli Kurabiye

İki Renkli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 125 gram tereyağı veya margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı nişasta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 limon rendesi
• 3 yemek kaşığı kakao
• Aldığı kadar un ( 3, 5 4 su bardağı)

İki Renkli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Un ve kakao hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alalım ve biraz elimizle karıştıralım.
2. Daha sonra unuda ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim.
3. Hamuru göz kararı ortadan ikiye ayıralım.
4. Hamurun yarısına 3 yemek kaşığı kakaoyu ekleyip yoğuralım daha sonra her iki hamuru da buz dolabında 5 dk dinlendirelim.
5. Dinlenen hamurları dolaptan alıp açmaya başlayalım.
6. 2 yağlı kâğıdın arasına ilk kakaosuz hamurumuzu koyup dikdörtgen şekilde açalım.
7. Ayrı işlemi kakaolu hamura da yapalım.
8. Üst üstte koyup sıkıca saralım ve tekrar buz dolabında dinlendirelim.
9. Dinlenen hamurumuzu bir parmak genişliğinde keselim yağlı kâğıt koyduğumuz fırın tepsisine çizelim.

Kurabiyelerimiz pişince herkese 😋 afiyet olsun 😋.