İki Renkli Kurabiye

İki Renkli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1su bardağı tozşeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao
• 3 su bardağı un

İki Renkli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker ve yumurta yoğurma kabına alınarak şeker eriyene kadar çırpılar.
2. Daha sonra sıvı yağ eklenir.
3. Kabartma tozu ve vanilya eklenip çırpılır .
4. Yavaş yavaş kontrollü bir şekilde un ilave edilir hamur çok sert olmayacak şekilde bırakılır.
5. Hamur ikiye ayrılır bir tarafına kakao katılır daha sonra tekrar yavaş yavaş un ilave edilerek iki tarafta çok sert olmayacak şekilde yoğurulur.
6. Kalan beyaz karışıma un ilavesi yapılıp yumuşak bir hamur elde edilir.
7. Ceviz büyüklüğünde kurabiye hamurlarının ikisindende birer parça alıp ikisini birden yuvarlayalım.
8. Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
9. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika kadar pişirelim .
10. Pişen kurabiyeleri 2 saat kadar dinlendirelim kendini iyice çeksin daha sonra kurabiyelerimiz servise hazır.