İki Renkli Kurabiye (Margarinsiz)

İki Renkli Kurabiye (Margarinsiz) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı kakao
• Yaklaşık 3 su bardağı un
• İsterseniz biraz dövülmüş ceviz

İki Renkli Kurabiye (Margarinsiz) Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker ve yumurta iyice çırpılır.
2. Üzerine sıvı yağ eklenir karıştırılır.
3. Bir miktar un, kabartma tozu ve vanilya eklenir karıştırmaya devam edilir.
4. Kalan un kontrollü bir şekilde ilave edilerek yumuşak bir hamur elde edilir. Bu aşamada ceviz ilave edilebilir.
5. Hamur iki parçaya bölünür.
6. Bir parçaya kakao eklenir.
7. Her iki hamurdan cevizden biraz küçük parçalar kopartılır ve önce ayrı ayrı avucumuzda yuvarlanır.
8. Sonra ikisi birleştirilip yuvarlanır.
9. 180 derece fırında yaklaşık 15 dk üzeri hafif pembeleşene kadar pişirilir.