İki Renkli Kurabiye (Videolu)

İki Renkli Kurabiye (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için

• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 su bardağı pudra şekeri (120 gram )
• 1 su bardağı nişasta (105 gram )
• 1 su bardağı sıvı yağ (200 ml )
• 1 paket kabartma tozu (10 gram )
• 2 – 2.5 su bardağı un ( 240 – 280 gram )
• 1 yemek kaşığı kakao (15 gram )
• İçine koymak için; çikolata

(su bardağımın ölçüsü 200 ml )

İki Renkli Kurabiye (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Uygun bir kaba tereyağ, pudra şekeri, nişasta, sıvı yağ, koyup karıştıralım. Daha sonra yavaş yavaş un ve kabartma tozu eklemeye başlayalım. Hamuru kıvamlı bir hale getirince 2 parçaya ayıralım.
2. Bir hamura kakao ekleyip yoğuralım.
3. İki hamurdan eşit olacak şekilde (mesela 40’a 40 gibi ) fındık büyüklüğünde parçalar çıkartıp yuvarlayalım.
4. Bir kakaolu bir sade olacak şekilde daire yapalım.
5. İçine çikolata ekleyip elimizle bir kaç kez yoğuralım.
6. Bezeler bitene kadar bu işleme devam edelim.
7. Tepsimize dizdikten sonra 180 derecede 25-30 dakika pişirelim.
8. Daha sonra soğumaya bırakıp servis tabağımıza alalım.İzlemek için👇