İki Renkli Lokum

İki Renkli Lokum Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı un
• Yarım su bardağı nişasta
• 1 vanilya
• Yarım paket margarin

Kakaolu kısmı için;

• 2 yemek kaşığı kakao

Altına sermek için;

• 1 su bardağı Hindistan cevizi

Üzeri için ;

• Tarçın

İki Renkli Lokum Tarifi'nin Yapılışı

1. Sütü, unu, nişastayı şekeri bir tencereye ekleyip göz göz oluncaya kadar kaynatalım .
2. Borcamın altına Hindistan cevizi serpin.
3. Pişen muhallebiye vanilya margarin ekleyip kapatalım.
4. İkiye ayrılır.
5. Bir kısmına kakao atılıp borcama dökülür ,kalan sade kısım ise üzerine eklenip tarçın serpilir ve soğumaya bırakılır.
6. Soğuduktan sonra rulo şekli verilir ve kesilir. Afiyet Olsun