İki Renkli Mereng
İki Renkli Mereng Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 orta boy yumurta akı
- 1 fiske tuz
- 90 gr toz şeker
- Şeker süsleri
İki Renkli Mereng Tarifi'nin Yapılışı
- Çelik tencereye yumurta akını koyup tuzla 5 dakika çırpıyoruz sonra şekeri yavaş yavaş ilave edip 5 dakika daha çırpıyoruz.
- Ocağın en kısık gözünde altını tutturmadan ve çırpmayı bırakmadan 5 dakika daha çırpıyoruz. Ocaktan alıp biraz daha çırpıyoruz sabırla :)
- Parlak ve ters çevrildiğinde akmayan kıvama geldiğinde iki ayrı kaba ayırıp gıda boyasını koyuyoruz.
- Strecin üzerine yan yana iki karışımı serip ucunu kesip sıkma torbasına koyup şekil veriyoruz.
- İsterseniz çubuğu altına doğru en son itebilirsiniz.
- 100 derece fırında bir buçuk saat pişiriyoruz. Afiyetle
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
