İki Renkli Puf Kek

İki Renkli Puf Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 2 yemek kaşığı kakao (tepeleme)
• İsteğe göre parça çikolata

İki Renkli Puf Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri mikserin yüksek ayarında, bolca köpürene kadar çırpıyoruz. Ardından sıvıları (yağ ve süt) ekliyoruz. Karışmasını sağlayacak kadar, az süre çırpıyoruz. Vanilin, kabartma tozu ve un ekleyip karıştırıyoruz.
2. Ortası delik, yuvarlak kek kalıbını (tercihen margarin ile) hafifçe yağlayıp un serpiyoruz. Unun fazlasını ters çevirip dökülmesini sağlıyoruz. Kek karışımının yarısını kalıba döküyoruz. Kalan yarısına kakao ekleyip karıştırıyoruz.
3. İsteğe göre bu aşamada çikolata parçacıkları da ilave edilebilir. Kakaolu kısmı da kalıptaki kek karışımının ortasına gezdirerek döküyoruz.
4. Önceden ısıtılmış fırında, 180 derece 40-45 dk pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun!.